Bild 1: Verpackungsmaterial aus entölten Erdnußflips statt Polystyrolflocken
(Foto: Daggi)


Von der Kartoffel zur Stärkefolie

Experimente:
Versuch: Die Analyse einer Stärkefolie
Versuch: Gewinnung von Stärke aus Kartoffeln
Versuch: Eigenschaften von Stärke
Versuch: Herstellung einer Folie aus Kartoffelstärke
Versuch: Silanisierung von Stärkefolie
Versuch: Polyurethan auf der Basis von Kohlenhydraten

Quelle: Prof. Blumes Bildungsserver für Chemie